Keine Rückstände bei der Honiganalyse im heimischen Honig !

Am Sonntag, dem 19. Oktober fand im Maxipark der Stadt Hamm der diesjährige Honigtag des Landesverbandes Westfälischer und Lippischer Imker statt.

Die Teilnehmer des Honigwettbewerbs hatten insgesamt 907 Honiglose zu je 3 Honiggläser mit 500 Gramm Honig aus diesjähriger Ernte der Prüfungskommission in Münster zur Verfügung gestellt. Geprüft wurde in drei Kategorien ( kandierter Frühjahrsblütenhonig, kandierter Sommerhonig und flüssiger Sommerhonig).

Der Vorsitzende des Landesverbandes Westfälischer und Lippischer Imker, Friedrich-Wilhelm Brinkmann, erklärte in Anwesenheit des Landesministers, dass in Westfalen-Lippe unter den 907 Honigsorten nur rückstandsfreie Honige vorgefunden wurden.

Die Rangfolge wurde nach einem Punkteschema von zwei anerkannten Honigprüfern des Landesverbandes pro Prüfstation auf die Merkmale stimmiges Gewicht und Zustand, Geschmack und Wassergehalt sowie Rückstandsanalyse und Invertase festgelegt.

Die Gewinner der größten Honigprüfung in Deutschland wurden persönlich vom NRW - Minister für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Herrn Eckhard Uhlenberg, mit dem Ehrenpreis des Landes geehrt. Der zweite Preis einer jeden Kategorie wurde mit dem Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer NRW und der dritte Preis war vom Landesverband Westfälischer und Lippischer Imker für jede Kategorie ausgelobt worden.

Aus dem BBV - Verbreitungsgebiet erhielt der Anholter Imkervereinsvorsitzende, Johann Alofs, für den vierten Preis in der Kategorie kandierter Sommerhonig, eine LOGO - Uhr des Landesverbandes. Für alle drei Honigsorten erhielt Johann Alofs insgesamt sehr hohe Bewertungen 2 x ( GOLD ) und ( SILBER ).

Ebenso freute sich Maria Tenhofen, stellvertretende Vorsitzende des Bocholter Imkervereins, für die Erreichung von 90 Bewertungspunkten ( GOLD )

und Georg Schilderink für eine hohe Bewertungszahl ( SILBER ).
Der Vorsitzende des Imkervereines Bocholt und Umgebung e.V., Bernhard Krasenbrink, überreichte am Sonntag, dem 02. 11. 2008 auf der Herbstversammlung der Bocholter Imker die Urkunden über die erfolgreiche Teilnahme am diesjährigen Honigwettbewerb.

Auf dem beigefügten Foto gratuliert der Vorsitzende des Imkervereins, Bernhard Krasenbrink
( rechts im Bild ) die Preisträger: von links: Johann Alofs, Georg Schilderink und Maria Tenhofen.

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